@article{oai:fuksi-kagk-u.repo.nii.ac.jp:00000371, author = {栄養実習委員会 and 有泉, みずほ and Ariizumi, Mizuho and 小松, 洋子 and 澤田, 崇子 and Sawada, Takako and 馬場, 耕造 and 平瀬, 麻衣子 and 的場, 輝佳}, journal = {総合福祉科学研究}, month = {Mar}, pages = {197--208}, title = {効果的な臨地実習プログラムに関する検討 : 高齢者福祉施設における給食経営管理臨地実習の場合}, volume = {3}, year = {2012}, yomi = {アリイズミ, ミズホ and サワダ, タカコ} }